OMAD - one meal a day
Eine Mahlzeit am Tag oder "OMAD" ist eine weitere Form des intermittierenden Fastens. Nach
16 Stunden Fasten kommt der Körper mehr und mehr in den Fettverbrennungsmodus
(sog. "Ketose"), bei der der Körper zur Energiegewinnung eher Fett als Glukose verwendet.
Wenn Sie die chemischen Details verstehen wollen, empfehle ich einen Blick in Dave Asprey's Buch "Fast this way", S. 70ff.
Dein Grundumsatz wird effizienter, Deine Herzfrequenz und Dein Blutdruck werden gesenkt. Einige Studien haben weitere positive Effekte festgestellt wie niedrigere Triglyceride ("schlechte Fette") und ein höheres Cholesterin hoher Dichte (HDL, das "Gute", das für Zellmembranen und Hormonproduktion wichtig ist). Nach 24 Stunden Fasten befindet der Körper sich in voller
"Ketose".
Fasten von mehr als 17 Stunden löst außerdem den Prozess der "Autophagie" aus, bei dem der Körper sich von Zellen und Zellteilen "reinigt", die er nicht mehr benötigt. Verschiedene
Studien (an Mäusen!) legen nahe, dass die Autophagie den Alterungsprozess verlangsamt, Entzündungen reduziert und die Leistungsfähigkeit des Körpers steigert. Es wird auch angenommen, dass das Fasten einen positiven Einfluss auf ein anderes Anti-Aging-Molekül namens NAD+ (Nikotinamid-Adenin-Dinukleotid) hat, das eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion in den Zellen spielt. Eine Studie des MIT ergab, dass 24-stündiges Fasten die
Stammzellenproduktion im Darm sowie die Zusammensetzung des Mikrobioms positiv beeinflusst.
Wie soll man es also machen? Je nach Vorliebe, kann man von Abendessen zu Abendessen, Mittagessen zu Mittagessen, oder Frühstück zu Frühstück fasten.
Versuche, Dich wirklich an eine 24-stündige Pause zu halten, damit Du alle Vorteile des 24-Stunden-Fastens nutzen kannst.
Was sollte man essen, wenn man isst? Dr. Mindy Pelz empfiehlt 50 Gramm Nettokohlenhydrate und 60 % der Kalorien aus Fett zu sich zu nehmen. Ich weiß, das ist wirklich schwer. Also für den Anfang versuche einfach viel weniger Kohlenhydrate essen als sonst:
Verzichte auf Nudeln, Kartoffeln und Brot, und versuche, mehr Olivenöl, Butter oder Kokosnussöl zu Deiner Mahlzeit hinzuzufügen.
Auch hier gehen die Meinungen darüber auseinander, ob man grundsätzlich immer - also jeden Tag - nur eine Mahlzeit am Tag essen sollte, oder ob man verschiedene Formen des Fastens mit Essensperioden abwechseln sollte. Persönlich bin ich eher auf der Seite von Leuten wie Dave Asprey und Mindy Pelz, die vorschlagen zwischen verschiedenen Arten von Fasten und Nicht-Fasten-Phasen abzuwechseln - wie Dave sagt: Es gibt Fasten und Hungern. Letzteres sollte man vermeiden. Zu starkes Fasten könnte sich negativ auf die Sexualhormone und den Schlaf auswirken, Haarausfall auslösen, uva.
Auch hier gilt: Hör auf Deinen eigenen Körper, beobachte Deinen Zyklus und probiere verschiedene Fasten, Diäten und Feste (!) aus, je nachdem, was zu Deinem Lebensstil und Deiner gesundheitlichen Verfassung passt.
Wenn Du OMAD ausprobieren möchtest, empfehle ich dieses leicht verständliche, super informative Videos von Dr. Mindy Pelz: https://www.youtube.com/watch?v=dgy4lMS-eIw
Wenn Du tiefer in die Wissenschaft einsteigen willst, lies Dave Asprey's Buch Fast this way.
16 Stunden Fasten kommt der Körper mehr und mehr in den Fettverbrennungsmodus
(sog. "Ketose"), bei der der Körper zur Energiegewinnung eher Fett als Glukose verwendet.
Wenn Sie die chemischen Details verstehen wollen, empfehle ich einen Blick in Dave Asprey's Buch "Fast this way", S. 70ff.
Dein Grundumsatz wird effizienter, Deine Herzfrequenz und Dein Blutdruck werden gesenkt. Einige Studien haben weitere positive Effekte festgestellt wie niedrigere Triglyceride ("schlechte Fette") und ein höheres Cholesterin hoher Dichte (HDL, das "Gute", das für Zellmembranen und Hormonproduktion wichtig ist). Nach 24 Stunden Fasten befindet der Körper sich in voller
"Ketose".
Fasten von mehr als 17 Stunden löst außerdem den Prozess der "Autophagie" aus, bei dem der Körper sich von Zellen und Zellteilen "reinigt", die er nicht mehr benötigt. Verschiedene
Studien (an Mäusen!) legen nahe, dass die Autophagie den Alterungsprozess verlangsamt, Entzündungen reduziert und die Leistungsfähigkeit des Körpers steigert. Es wird auch angenommen, dass das Fasten einen positiven Einfluss auf ein anderes Anti-Aging-Molekül namens NAD+ (Nikotinamid-Adenin-Dinukleotid) hat, das eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion in den Zellen spielt. Eine Studie des MIT ergab, dass 24-stündiges Fasten die
Stammzellenproduktion im Darm sowie die Zusammensetzung des Mikrobioms positiv beeinflusst.
Wie soll man es also machen? Je nach Vorliebe, kann man von Abendessen zu Abendessen, Mittagessen zu Mittagessen, oder Frühstück zu Frühstück fasten.
Versuche, Dich wirklich an eine 24-stündige Pause zu halten, damit Du alle Vorteile des 24-Stunden-Fastens nutzen kannst.
Was sollte man essen, wenn man isst? Dr. Mindy Pelz empfiehlt 50 Gramm Nettokohlenhydrate und 60 % der Kalorien aus Fett zu sich zu nehmen. Ich weiß, das ist wirklich schwer. Also für den Anfang versuche einfach viel weniger Kohlenhydrate essen als sonst:
Verzichte auf Nudeln, Kartoffeln und Brot, und versuche, mehr Olivenöl, Butter oder Kokosnussöl zu Deiner Mahlzeit hinzuzufügen.
Auch hier gehen die Meinungen darüber auseinander, ob man grundsätzlich immer - also jeden Tag - nur eine Mahlzeit am Tag essen sollte, oder ob man verschiedene Formen des Fastens mit Essensperioden abwechseln sollte. Persönlich bin ich eher auf der Seite von Leuten wie Dave Asprey und Mindy Pelz, die vorschlagen zwischen verschiedenen Arten von Fasten und Nicht-Fasten-Phasen abzuwechseln - wie Dave sagt: Es gibt Fasten und Hungern. Letzteres sollte man vermeiden. Zu starkes Fasten könnte sich negativ auf die Sexualhormone und den Schlaf auswirken, Haarausfall auslösen, uva.
Auch hier gilt: Hör auf Deinen eigenen Körper, beobachte Deinen Zyklus und probiere verschiedene Fasten, Diäten und Feste (!) aus, je nachdem, was zu Deinem Lebensstil und Deiner gesundheitlichen Verfassung passt.
Wenn Du OMAD ausprobieren möchtest, empfehle ich dieses leicht verständliche, super informative Videos von Dr. Mindy Pelz: https://www.youtube.com/watch?v=dgy4lMS-eIw
Wenn Du tiefer in die Wissenschaft einsteigen willst, lies Dave Asprey's Buch Fast this way.